Description

Hapstone R2 Knife Sharpener is the new knife sharpener from Hapstone, supplier of successful Hapstone R1. Hapstone R2, on par with Hapstone V8 and Hapstone M3, is part of the Hapstone Modular Platform, an innovative technology that lets customers configure and upgrade the sharpening system with no limitations. Hapstone R2 is kitted with the cutting-edge rotating clamp module and delivers the ultimate combination of high precision, rich features, and scalability to knife sharpening enthusiasts.

BLACK
Edition

BLACK
Edition of Hapstone R2 was the first knife sharpener featuring four clamps. The new
BLACK
kit features four asymmetric angled clamps that can be turned inward (for small knives) or outward (for long knives). Universal clamps utilize flexible flat spring and spacer screws to secure knives of any shape, including a full flat grind. Opti Clamps (Whole Milled Angled clamps) - the latest development of Hapstone for R2 knife sharpener. Opti is a fusion of Hapstone universal angled clamps (asymmetrical orientation) and Hapstone whole milled clamps (material and clamp shape). Opti Clamps utilize CNC milled superelastic duralumin alloy jaws with internal undercut for full flat grind blades.

  • 🔪2x Opti Clamps
  • 🔪2x Angled Universal Clamps
  • Fine-Tuning Adapter
  • 🛑2x Spring-Assisted Stoppers
  • 📐Digital Angle Gauge (battery not included)
  • 🔩Hex Screwdriver (4mm)
  • 🖊️King Size Sharpie Marker
About Hapstone Modular Platform

Hapstone Modular Platform

  • Hapstone Modular Platform and all modules can be purchased separately
  • The base with the pedestal stand for modules
  • Pivot unit with full 360° rotation and parking hook for the guide rod
  • Linear ball-bearing provides smooth guide rod movement and requires no lubrication or cleaning in heavy-duty usage
  • Auto-adjustable universal stone holder with built-in digital angle gauge holder
  • Suitable for sharpening stones up to 6 inches (160mm) including Edge Pro and KME formats
  • Light-alloy horizontal shaft for better pressure control during the sharpening process
  • Wooden handle to make time-consuming work a little easier
  • Rubber-coated supporting legs that can be used on any surface
  • Available now: Rotating Clamp Module (Hapstone R2)
  • Available now: Extendable Table Module (Hapstone V8)
  • Available now: Small Table Module (Hapstone M3)
  • Available now: Scissors Module

Hapstone R2

  • ⚙️Rotating clamp module with the crossbar for multiple clamps
  • ⚙️Adjustable flipping strength
  • 🔪Any sharpening angle in a range from 8° to 35° degrees (*)
  • 📏Max blade length 12" (300mm), max thickness 1/4" (8mm)

* The sharpening angle range varies between different clamps and blades.

Hapstone R2 Kits
  • Lite
  • Entry-level sharpener for kitchen knives
  • 🔪2x Short Lite Clamps
  • Opti
  • New mainstream kit with new easy-to-use clamps
  • 🔪2x Opti Clamps
  • Standard
  • Standard mainstream kit for all knives
  • 🔪2x Angled Universal Clamps
  • BLACK
  • Extended kit with 4 clamps and extra accessories
  • 🔪2x Opti Clamps
  • 🔪2x Angled Universal Clamps
  • Fine-Tuning Adapter
  • 🛑2x Spring-Assisted Stoppers
  • 📐Digital Angle Gauge
  • 🔩Ball-End Hex Screwdriver (4mm)
  • 🖊️King Size Sharpie Marker
Stone Bundles

Каменные связки

Системы заточки можно приобрести вместе с одним из наших наборов камней . В каждый из рекомендуемых наборов камней входят камни с равномерно увеличенной зернистостью (размером зерна). Вы можете проверить наши рекомендации в зависимости от твердости стали ваших ножей.

Стандартные наборы камней

Алмазные пластины

Базовый бриллиант
💎Гритоматик Алмаз 240
💎Гритоматик Алмаз 600
💎Гритоматик Алмаз 1000
Недорогие алмазные пластины шириной 20 мм закреплены на алюминиевой заготовке с лазерной гравировкой. Для всех сталей.
Оптимальный алмаз
💎TSProf Diamond 150
💎TSProf Diamond 220
💎TSProf Diamond 400
💎TSProf Diamond 600
💎TSProf Diamond 1000
Алмазные пластины шириной 25 мм закреплены на алюминиевой заготовке с лазерной гравировкой. Для всех сталей.

Бриллианты, скрепленные смолой

Венев Медведица
(Набор камней Полярной звезды)
💎Медведица Алмазная 80 + 150
💎Урса Алмаз 240 + 400
💎Урса Алмаз 800 + 1200
Недорогой, но мощный набор бриллиантов для всех пользователей. Двусторонние узкие алмазы диаметром 6 дюймов на полимерной связке. Шесть зернистостей от 80 до F1200. Для всех сталей. Для использования с водой.
Венев Кентавр
(Набор камней Альфа Центавра)
💎Кентавр Алмаз 100 + 240
💎Кентавр Алмаз 400 + 800
💎Кентавр Бриллиант 1200 + 1500
Набор бриллиантов среднего класса для всех пользователей. Двусторонние алмазы диаметром 6 дюймов на полимерной связке. Шесть зернистостей от 100 до F1500. Для всех сталей. Для использования с водой.

Водяные камни

Карбид кремния
🪨Гритоматик карбид кремния 120
🪨Gritomatic карбид кремния 240
🪨Gritomatic Карбид Кремния 600
🪨Gritomatic Карбид Кремния 1000
🪨Gritomatic карбид кремния 2500
Набор камней из карбида кремния для твердых сталей (более 58 HRC). Все камни предварительно притерты, закреплены на алюминиевых заготовках и просты в использовании. Для использования с водой.
Бориде
🪨Бориде Т2 150
🪨Бориде Т2 220
🪨Бориде Т2 400
🪨Бориде Т2 800
🪨Бориде Т2 1200
Набор камней из оксида алюминия с твердой связкой для опытных пользователей. Для мягких и среднетвердых сталей. Можно использовать с водой или маслом.

Премиальные наборы камней

Водяные камни

Чосера
🪨Гритоматик карбид кремния 120
🪨Чосера 400
🪨Чосера 1000
🪨Чосера 2000
🪨Чосера 5000
🪨Чосера 10000
4 камня из оксида алюминия с магнезиальной связкой + 1 крупный карбид кремния (не Chosera). Для продвинутых пользователей. Отличное качество и производительность заточки, высокая износостойкость. Для всех сталей, включая высокоуглеродистые, ванадиевые и хромистые стали.
Шаптон Про (Куромаку)
🪨Шаптон Про 120
🪨Шаптон Про 320
🪨Шаптон Про 1000
🪨Шаптон Про 2000
🪨Шаптон Про 5000
🪨Шаптон Про 12000
Камни из оксида алюминия с магнезиальной связкой для опытных пользователей. Отличное качество и производительность заточки, высокая износостойкость. Для всех сталей, включая высокоуглеродистые, ванадиевые и хромистые стали.

Алмаз и CBN на связке смолы

Матрица
💎Edge Pro Matrix 80
💎Edge Pro Matrix 250
💎Edge Pro Matrix 650
💎Edge Pro Matrix 1100
💎Edge Pro Matrix 2300
💎Edge Pro Matrix 4000
Matrix — это полный набор алмазов Edge Pro Matrix на связке из смолы с жестким допуском плоскостности. Матричные алмазы для использования с водой.
Венев Орион
(Набор Камней Сириуса)
💎Венев Орион 80
💎Венев Орион 150
💎Венев Орион 240
💎Венев Орион ОЦБ 400
💎Венев Орион ОЦБ 800
💎Венев Орион ОЦБ 1200
Премиум-набор бриллиантов на полимерной связке. Все бриллианты закреплены на алюминиевых заготовках и просты в использовании. Для использования с водой.
Венев Орион CBN
(Набор камней Бетельгейзе)
🧊Венев Орион³ 80
🧊Венев Орион³ 150
🧊Венев Орион³ 240
🧊Венев Орион³ 400
🧊Венев Орион³ 800
🧊Венев Орион³ 1200
🧊Венев Орион³ 2000г.
Высококачественный набор из CBN на связке смолы. Все камни CBN закреплены на алюминиевых заготовках и просты в использовании. Для использования с водой.
Customer Reviews
Questions and Answers